OBEDOVÉ MENU

17.01.2025

  • Polievka

    • Paradajková s cestovinou a bazalkou

      (0,25l) [A1, A3]

  • Vývar

    • Slepačí vývar s cestovinou, mäsom a zeleninou

      (0,25l) [A1, A3, A9]

  • Hlavné jedlo 1

    • Francúzske zemiaky s klobáskou, údeným mäsom, vareným vajíčkom a červenou cibuľkou, zapekané smotanou, vajíčkom a syrom, kyslá uhorka

      7,70 € (300/ 50g) [A3, A7]

  • Hlavné jedlo 2

    • Dusené jemne pikantné bravčové soté so zeleninou, 1/2 dusená ryža, 1/2 zemiakové placky, strúhaný syr

      7,90 € (150/ 85/ 85/ 40g) [A1, A3, A7]

  • Hlavné jedlo 3

    • Cvikľové rizoto so smotanou, maslom a údeným tofu syrom, strúhaný parmezán, rukola

      7,50 € (300/ 10/ 10g) [A6, A7]

  • Hlavné jedlo 4

    • Domáce škoricové osie hniezda z kysnutého cesta s maslom, cukrová posýpka

      7,50 € (300g) [A1, A3, A7]
Váha mäsa sa udáva v surovom stave, gramáž mäsovej zložky / gramáž prílohy. Alergény: A1 obilniny, A2 kôrovce, A3 vajcia, A4 ryby, A5 arašidy, A6 sója, A7 mlieko, A8 orechy, A9 zeler, A10 horčica, A11 sézam, A12 siričitany.
BUENO GUSTO RESTAURANT, Rosinská cesta 8, Žilina, www.buenogusto.sk